Dikke buik, klein brein?

We weten natuurlijk al dat te dik zijn gevolgen heeft voor onze gezondheid. Maar nu blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Californië (gepubliceerd in Human Brian Mapping) dat overgewicht ook gevolgen heeft voor onze hersenen. Dat betekent niet dat ons brein ook dikker wordt, zoals je misschien zou denken, integendeel: het krimpt! Op basis…